食品生产日期印刷错误怎么办

食品生产日期印刷错误，应及时向食药监局投诉。依据《食品安全法》，食品标签需真实准确，生产日期打印错误违反此规定，可能导致消费者误食过期食品，危害健康。
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处理食品生产日期印刷错误，常见方式为投诉或协商更换。若问题严重，建议直接投诉至食药监局；若属轻微瑕疵，可与商家协商更换或补偿。
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生产日期错，需行动。具体操作：1. 收集证据，如拍照、保留购物凭证；2. 向商家反映，要求更换或赔偿；3. 若商家不处理，向食药监局投诉或拨打12331举报，维护权益。