油烟排放哪个部门管

油烟排放问题归城管管，但可先找环保部门。依据《大气污染防治法》，环保部门可检测油烟污染并提出整改。若餐馆不整改，城管将强制执法。不及时处理可能导致环境污染加剧，影响居民健康。
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油烟排放问题常见处理方式是先找环保部门检测，再由城管执法。选择时，若只是咨询或初步了解，可先找环保；若需强制执法，则联系城管。
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油烟排放归城管。操作：1. 先向环保部门反映，由其检测并提整改；2. 若餐馆不整改，向城管举报，城管执法强制整改或拆除。